L-Καρνιτίνη: να την πάρεις ή όχι;

Η L-καρνιτίνη συντίθεται στο σώμα από το συκώτι και τα νεφρά από τα αμινοξέα λυσίνη και μεθειονίνη. Ανεξάρτητα από το αν οι στόχοι σου είναι να χάσεις λίπος ή να αποκτήσεις μυς, οι πιθανότητες να το πετύχεις θα αυξηθούν σημαντικά εάν πάρεις L-καρνιτίνη αρκεί να μην είσαι αρχάριος και να ακολουθείς συγκεκριμένο πρόγραμμα άσκησης και διατροφής. Δες κάποια από τα οφέλη που σου προσφέρει και απόφασισε αν θα την πάρεις ή όχι.

Χουρμάδες: Το "αιώνιο" superfood

Οι χουρμάδες δεν είναι… χθεσινό superfood. Το γνωρίζουμε εδώ και χιλιάδες χρόνια και συνήθως κάνουν την εμφάνισή τους στην περίοδο των Χριστουγέννων. Ίσως, μάλιστα, να είναι οι τέλειες καραμέλες της Μητέρας Φύσης; Αν και γλυκά και κολλώδη τα συγκεκριμένα φρούτα μπορούν να γίνουν ένα εξαιρετικό σνακ για όλους, αφού έχουν ευεργετικές ικανότητες για τον οργανισμό μας.

Οι χουρμάδες καλλιεργούνται με φυσικό τρόπο σε μεγάλο φοίνικες, που λέγεται ότι προέρχονται από το Ιράκ. Υπάρχουν πολλές διαφορετικές ποικιλίες συμπεριλαμβανομένων (Medjool, ιρανική κλπ), οι οποίες μπορούν να καταναλωθούν φρέσκα ή αποξηραμένα. Όπως θα διαβάσετε παρακάτω, οι χουρμάδες αν και παρεξηγημένοι, αφού δεν βρίσκονται στις πρώτες επιλογές μας, μπορούν να μας κάνουν πολύ καλό.

Σνακ… ηλεκτρικό 
Οι χουρμάδες είναι σαν μικρά εργοστάσια παραγωγής ηλεκτρικού ρεύματος! Μπορούν διαθέτουν μια σειρά από βιταμίνες, συμπεριλαμβανομένων βήτα-καροτένιο (ένα αντιοξειδωτικό για την καλή υγεία του ανοσοποιητικού), Β-βιταμίνες (για την απελευθέρωση ενέργειας), μέταλλα όπως ο σίδηρος (για υγιή παραγωγή ερυθροκυττάρων), ασβέστιο (για γερά δόντια και τα οστά), μαγγάνιο, χαλκό και μαγνήσιο, καθώς και κάλιο και ηλεκτρολύτες (καλό για τη ρύθμιση σωματικών υγρών και της πίεσης του αίματος).

Κεφίρ για γερή καρδιά!

Το κεφίρ φαίνεται να έχει ευεργετική δράση στην υπέρταση και στα υψηλά επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα. Τι δείχνουν μελέτες.

Τα καρδιαγγειακά νοσήματα αποτελούν την κυριότερη αιτία θανάτων παγκοσμίως, αλλά το πιο εντυπωσιακό στοιχείο είναι ότι περισσότεροι από αυτούς θα μπορούσαν να είχαν αποφευχθεί, αν αλλάζαμε τον τρόπο ζωής μας και προσέχαμε τη διατροφή μας (1). Υπέρταση και υψηλά επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα, είναι μεταξύ των κύριων παραγόντων που σχετίζονται με την εμφάνιση τέτοιου είδους προβλημάτων. Και στα δυο, το κεφίρ φαίνεται να έχει ευεργετική επίδραση.

Οι σπόροι κεφίρ, που προστίθενται στο γάλα για τη ζύμωση, έχει βρεθεί ότι μειώνουν την περιεκτικότητά του σε χοληστερόλη και έτσι έχουμε ένα τελικό τρόφιμο που μας προσφέρει πολύ λιγότερη διαιτητική πρόσληψη. Είναι γνωστό ότι η χοληστερόλη της δίαιτας, αν και δεν παίζει τον καθοριστικότερο ρόλο στη διαμόρφωση των επιπέδων της στο αίμα, ωστόσο έχει μια ουσιαστική συμμετοχή. Έχει βρεθεί ότι η μείωση αυτή φτάνει στο 41-84 % όταν η ζύμωση διαρκεί 24 ώρες και μετά ακολουθεί αποθήκευση για 48 ώρες (2). Το γεγονός ότι το κεφίρ είναι ένα γαλακτοκομικό προϊόν με μικρότερη περιεκτικότητα σε χοληστερόλη από ό,τι το γάλα, το γιαούρτι και τα τυριά, είναι μεγάλης σημασίας, καθώς μπορούμε να προσλαμβάνουμε όλα τα θρεπτικά συστατικά των γαλακτοκομικών (ασβέστιο, πρωτεΐνη, φώσφορο, βιταμίνες συμπλέγματος Β, Α, D, K κα) χωρίς να φορτώνουμε τον οργανισμό μας με την αρνητική δράση της χοληστερόλης.

Παιδικός διαβήτης τύπου 2: Μόνο ΜΙΑ ώρα λιγότερο ύπνου αυξάνει τον κίνδυνο!

Θα μπορούσατε ποτέ να φανταστείτε ότι ο κίνδυνος ανάπτυξης για τον παιδικό διαβήτη τύπου 2 αυξάνεται με μόλις ΜΙΑ ώρα έλλειψης ύπνου; Και όμως, μια νέα μελέτη, αυτό ακριβώς έδειξε.

Διαβήτης τύπου 2 - Ερευνητές από το πανεπιστήμιο St. George’s του University of London (UCL) στο Ηνωμένο Βασίλειο θέλησαν να εξετάσουν την πιθανή σχέση μεταξύ της διάρκειας του ύπνου και του κινδύνου για διαβήτη τύπου 2 στα παιδιά.

Η ερευνητική ομάδα τέλεσε υπό τον επικεφαλής καθηγητή Christopher G. Owen και τα ευρήματα δημοσιεύθηκαν στο επιστημονικό περιοδικό Pediatrics.

Όπως εξηγούν οι συντάκτες της νέας έρευνας, η συσχέτιση μεταξύ της διάρκειας του ύπνου και των δεικτών κινδύνου για διαβήτη τύπου 2 δεν είχε μελετηθεί επαρκώς μέχρι τώρα.

Παιδικός διαβήτης τύπου 2: Πώς διεξήχθη η έρευνα

Ο καθηγητής Owen και οι συνάδελφοί του εξέτασαν τις περιπτώσεις 4.525 παιδιών ηλικίας 9-10 ετών, που ήταν διαφόρων εθνοτήτων αλλά ζούσαν μόνιμα στο Ηνωμένο Βασίλειο. Πήραν βασικές μετρήσεις του σώματος των παιδιών, όπως ύψος, βάρος, αρτηριακή πίεση και βιοϊαπίσθηση (ένα μέτρο για το πόσο καλά το σώμα αντιστέκεται στο ηλεκτρικό ρεύμα, το οποίο δίνει πληροφορίες για τη σύνθεση του σώματος).

Οι ερευνητές πήραν επίσης δείγματα αίματος και εξέτασαν την προδιάθεση των παιδιών για διαβήτη τύπου 2 χρησιμοποιώντας ένα τεστ για το επίπεδο γλυκόζης στο πλάσμα. Επίσης, εξέτασαν τα επίπεδα των λιπιδίων, της ινσουλίνης και της αιμοσφαιρίνης HbA1c, μεταξύ άλλων. Η ινσουλίνη είναι η ορμόνη που ρυθμίζει το σάκχαρο του αίματος. Μια ανισορροπία στα λιπίδια του σώματος (σωματικό λίπος) πιστεύεται ότι εμπλέκεται σε καρδιαγγειακές επιπλοκές για άτομα με διαβήτη τύπου 2. Τέλος, η HbA1c έχει αποδειχθεί ότι αποτελεί δείκτη τέτοιας λιπιδικής δυσλειτουργίας.

Το ποδόσφαιρο συμβάλλει στην υγεία της καρδιάς

Ερευνητές από τη Δανία ανακάλυψαν ότι το πολυαγαπημένο άθλημα των ανδρών μπορεί να έχει σημαντικά οφέλη για την υγεία της καρδιάς.

Η συστολική και διαστολική πίεση παρουσίασε μείωση κατά 6 έως 9 τοις εκατό σε μια ομάδα ανδρών με διαβήτη, όταν αυτοί υιοθέτησαν ένα πρόγραμμα άσκησης παίζοντας ποδόσφαιρο δύο φορές την εβδομάδα για έξι μήνες.

Το ποσοστό αυτό αντιπροσωπεύει μείωση 50% στον κίνδυνο θανατηφόρου εγκεφαλικού ή εμφράγματος, αναφέρουν επιστήμονες από το Πανεπιστήμιο της Οξφόρδης.

Δεκαπενταύγουστος: Πώς έγινε η Κοίμηση και η Μετάσταση της Θεοτόκου;

Πολλές είναι οι γιορτές της Παναγίας μέσα στον χρόνο. Όλες ονομάζονται Θεομητορικές. Όμως η πιο λαμπρή από όλες είναι το λεγόμενο «Πάσχα του καλοκαιριού», αφού έρχεται μετά από νηστεία 15 ημερών. Η 15η Αυγούστου είναι η ημέρα που γιορτάζεται η Κοίμηση της Θεοτόκου.

Όπως αναφέρει η χριστιανική παράδοση, η ψυχή της, «επτά φορές λαμπρότερη από τον ήλιο», εντυπωσίασε τους Αποστόλους καθώς εξήλθε από το σώμα της. Γιατί όλοι ήταν παρόντες στον θάνατό της, αφού μεταφέρθηκαν δίπλα της με θαυμαστό τρόπο από τα πέρατα της Γης. Ο δε τάφος της, μετά από 3 ημέρες, βρέθηκε άδειος, γι΄ αυτό και μιλάμε για Μετάσταση της Παναγίας.

Δεν υπάρχουν ακριβή στοιχεία που να επιβεβαιώνουν ότι η ημερομηνία Κοίμησης της Παναγίας ήταν η 15η Αυγούστου. Πάντως, η συγκεκριμένη ημερομηνία καθιερώθηκε από τον 5ο μ.Χ αιώνα μάλλον με το σκεπτικό να βρίσκεται κοντά, όμως να έπεται του εορτασμού της Μεταμόρφωσης του Σωτήρος (6/8) και πιθανόν για να είναι κοινή η νηστεία για τις δύο γιορτές.

Μητέρων αγλάισμα

Μητέρων αγλάισμα (κόσμημα, περηφάνεια, τιμή) την αποκαλεί ο Άγιος Νεκτάριος. Η Παναγία είναι σύμβολο μητρικής αγάπης και ελπίδα προστασίας. Η ζωή της και η προσωπικότητά της εγκωμιάστηκαν ως ένδειξη σεβασμού και αγάπης προς το πρόσωπό της. Πληροφορίες σχετικά με τον θάνατο της Παναγίας δεν θα βρούμε στα Ευαγγέλια, όμως τα εορτολογικά εγκώμια που γράφτηκαν για εκείνη από εκκλησιαστικούς συγγραφείς του 5ου μ.Χ αιώνα και μετά μαρτυρούν ξεχωριστά γεγονότα που διαδραματίστηκαν εκείνες τις ημέρες, σύμφωνα με τον επίκουρο καθηγητή του Πανεπιστημίου Αθηνών Γεώργιο Φίλια.

Άγγελος Κυρίου την ενημέρωσε

Κατά τον Ιωάννη Θεσσαλονίκης (7ος αιώνας), ο Θεός έστειλε τους αγγέλους του (ή τον Αρχάγγγελο Γαβριήλ κατ΄ άλλους) να ενημερώσουν την Παναγία για την επερχόμενη κοίμησή της μέσα στις επόμενες τρεις ημέρες. Της έδωσε μάλιστα και ένα «βραβείο» (άγνωστο τι ακριβώς ήταν), το οποίο, όπως της εξήγησε, το έστειλε ο Θεός για να το παραδώσει η ίδια στους Αποστόλους, ώστε κρατώντας το να την υμνήσουν. Της υποσχέθηκε επίσης ότι θα της στείλει όλους τους Αποστόλους για να την κηδεύσουν και «να θεωρήσουν τη δόξα της». Την προέτρεψε λοιπόν να πάρει το βραβείο, «γιατί με αυτό θα θεραπευτούν πολλοί» και να πάει στο Όρος των Ελαιών. Κατά την είσοδό της στο Όρος των Ελαιών τα δέντρα και τα φυτά υποκλίθηκαν σαν να την προσκυνούσαν. Η ταπεινή Παναγία διερωτήθηκε τότε μήπως ήταν αοράτως παρών ο Ιησούς, γιατί μάλλον προς Εκείνον απευθυνόταν ο σεβασμός της φύσης. Ο άγγελος όμως τη βεβαίωσε ότι τα σημεία αυτά προέρχονται από τον Θεό. Την πληροφόρησε ακόμα ότι κατά την ώρα της κοίμησής της θα παρίσταται ο ίδιος ο Ιησούς για να συνοδεύσει την ψυχή της, πλαισιωμένος από στρατιές αγγέλων. Αμέσως μετά χάθηκε ως φως στον ουρανό και η Παναγία επέστρεψε στο σπίτι της που «εσείετο» από το βραβείο που κρατούσε, το οποίο τοποθέτησε σε σινδόνη στο δωμάτιό της. Κατόπιν απηύθυνε θερμή προσευχή προς τον Ιησού για να την προστατεύσει, ώστε να αποφύγει τους σκοτεινούς αγγέλους του διαβόλου, στην περίπτωση που θα έρχονταν εναντίον της ψυχής της τη στιγμή του θανάτου της. (Η αιτία του φόβου της αποδίδεται στην ταπεινοφροσύνη της, η οποία δεν της επέτρεπε να θεωρεί δεδομένη την παραλαβή της ψυχής της από τον ίδιο τον Ιησού).

Η “Πόλη-Δάσος” που θα μετατρέπει το διοξείδιο του άνθρακα σε οξυγόνο

Το blog infojim πιστό στη δέσμευση του, όταν το επιτάσσει η επικαιρότητα, να ανεβάζει άρθρα σχετικά με αυτήν.
Όμως δεν θα κάνουμε τη χάρη σε κανέναν να ανεβάσουμε άρθρο,να κατακρίνουμε,και να σχολιάσουμε τις φωτιές που καταστρέφουν όλο το φυσικό πλούτο και τη βάση του παραγωγικού ιστού.
Το infojim σήμερα παραμονή της εορτής της Μεγαλόχαρης, ανεβάζει ένα άρθρο  αναδεικνύοντας το μεγαλείο ζωής,δημιουργίας,ευημερίας.
Τη στιγμή που εδώ στην Ελλάδα,κάνουμε αγώνα και διαγωνισμό πως θα κάψουμε χιλιάδες στρέμματα δασικής έκτασης, στην Κίνα δημιουργούν τη “Πόλη-Δάσος”.
40000 δέντρα,1000000 φυτά.
Απορρόφηση : 10000 τόνοι διοξείδιο του άνθρακα και 57 τόνοι ρύπων τον χρόνο.
Οξυγόνο :900 τόνοι..
Αρχιτεκτονική : Πράσινη.
Εμείς στην Ελλάδα πρωτοπόροι στο τσιμέντο και πρωταθλητές στο κάψιμο των δασών,και στο εξωτερικό έμνευση στη ζωή  στο πράσινο,και παραγωγή οξυγονου για περισσότερη μακροζωία και απόλαυση.

Η ΗΛΙΟΘΕΡΑΠΕΙΑ ΑΠΟΤΕΛΕΙ ΦΥΣΙΚΗ ΠΡΟΣΤΑΣΙΑ ΓΙΑ ΕΚΖΕΜΑ ΚΑΙ ΑΛΛΕΡΓΙΕΣ

Την ώρα που οι δερματολόγοι προειδοποιούν για τους κινδύνους της έκθεσης στην ηλιακή ακτινοβολία εν όψει καλοκαιρινών διακοπών, νέα έρευνα έρχεται να απενοχοποιήσει έως έναν βαθμό και υπό προϋποθέσεις την ηλιοθεραπεία. Σύμφωνα με έρευνα Αυστραλών επιστημόνων, οι έφηβοι που περνούν χρόνο στον ήλιο έχουν σημαντικά λιγότερες πιθανότητες να εκδηλώσουν μετέπειτα στη ζωή τους αλλεργικό πυρετό και έκζεμα. Συγκεκριμένα, όσοι περνούν περισσότερες από τέσσερις ώρες την ημέρα εκτεθειμένοι στο φως του ήλιου, κατά τους καλοκαιρινούς μήνες, διατρέχουν χαμηλότερο κίνδυνο εκδήλωσης και των δύο παθήσεων. «Η αυξημένη έκθεση κατά τις καλοκαιρινές διακοπές και τα Σαββατοκύριακα του καλοκαιριού στην εφηβεία συνδέεται με σημαντικά μειωμένο κίνδυνο εκζέματος και αλλεργικής ρινίτιδας» αναφέρουν στα αποτελέσματα της μελέτης του ο Αντριου Κεμπ και οι συνεργάτες του από το Royal Children's Hospital στη Μελβούρνη.

Στέβια, ένα (ακόμη) δηλητήριο στα αναψυκτικά μας;

Βλέπεις ένα εύσωμο ζευγάρι να παραγγέλνει καπουτσίνο μέτριο με μαύρη ζάχαρη αλλά εξακολουθούν μέχρι να πεθάνουν να παραμένουν εύσωμοι. Μετά την απάτη της μαύρης ζάχαρης έρχεται και η απάτη της διαβόητης στέβιας η οποία αρχίζει πλέον να μπαίνει μαζικά στα αναψυκτικά. Σε λίγο θα έχουμε και πίτσες με στέβια. Κι όμως η στέβια δεν απέχει πολύ από το να είναι ένα δηλητήριο. Διαβάστε γιατί:

Η στεβιόλη και ρεμπαουδιοσίδη Α έχουν βρεθεί να είναι μεταλλαξιογόνες σε εργαστηριακές δοκιμές in vitro.

Η Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων καθόρισε ως Αποδεκτή Ημερήσια Πρόσληψη (ADI) τα 4 mg / kg / ημέρα στεβιόλης, με τη μορφή γλυκοζιτών στεβιόλης, γιατί η στεβιόλη σε υψηλές δόσεις μπορεί να έχει μεταλλαξιογόνο δράση.

Ο γλυκοζίτης Ρεμπαουδιοζίδη Α είναι ο λιγότερο πικρός γλυκοζίτης στεβιόλης που απαντάται στο φυτό Stevia rebaudiana. Για την παραγωγή γλυκοζίτη ρεμπαουδιοσίδη Α, το φυτό στέβια ξηραίνεται και υποβάλλεται σε μια διαδικασία εκχύλισης με νερό. Αυτό το ακατέργαστο εκχύλισμα περιέχει περίπου 50% rebaudioside A. Οι διάφοροι γλυκοζίτες διαχωρίζονται και καθαρίζονται μέσω τεχνικών κρυστάλλωσης, τυπικά χρησιμοποιώντας αιθανόλη ή μεθανόλη ως διαλύτη.

Διαβήτης: Νέα μέθοδος διαχείρισης βάζει τέλος στις ενέσεις ινσουλίνης

Επιστήμονες στις ΗΠΑ ανέπτυξαν μια νέα μορφή γονιδιακής θεραπείας, η οποία συνδυάζει την ακριβή μέθοδο γενετικής τροποποίησης CRISPR με μοσχεύματα του δέρματος.

Διαβήτης - Η νέα μέθοδος, που αρχικά δοκιμάσθηκε για το διαβήτη, ανοίγει το δρόμο για τη θεραπεία διαφόρων ασθενειών μέσω της μεταμόσχευσης δέρματος, το οποίο θα επιφέρει τις επιθυμητές διορθώσεις στο DNA των ασθενών. Με δεδομένο ότι υπάρχει εμπειρία από τα δερματικά μοσχεύματα που χρησιμοποιούνται στην περίπτωση εγκαυμάτων και τραυμάτων, η χρήση τους και ως «οχημάτων» γονιδιακής θεραπείας θεωρείται ότι δεν θα έχει μεγάλες δυσκολίες.

Οι ερευνητές του Ιατρικού Κέντρου του Πανεπιστημίου του Σικάγο, με επικεφαλής τον κυτταρικό βιολόγο Σιαογιάνγκ Γου, που έκαναν τη σχετική δημοσίευση στο περιοδικό κυτταρικής βιολογίας "Cell Stem Cell", εφάρμοσαν τη νέα θεραπεία σε πειραματόζωα που είχαν διαβήτη και παχυσαρκία.

Βλαστικά κύτταρα του δέρματος τροποποιήθηκαν έτσι ώστε να περιέχουν ένα μεταλλαγμένο γονίδιο, το οποίο απελευθερώνει την ορμόνη GLP-1, που ενεργοποιεί το πάγκρεας για να παράγει πρόσθετη ινσουλίνη, η οποία είναι ανεπαρκής στην περίπτωση των διαβητικών, με συνέπεια να μη μπορεί να ρυθμισθεί σωστά το σάκχαρό τους. Τα μοσχεύματα προέρχονταν είτε από δέρμα ποντικιών είτε ανθρώπων και είχαν τροποποιηθεί επίσης ώστε να είναι ανοσοσυμβατά, προκειμένου να μην απορριφθούν από τα ζώα όπου μεταμοσχεύθηκαν.

Τι προσέξουμε κατά τον καθαρισμό των αυτιών μας

Πολύ συχνά ακούμε ότι πρέπει να είμαστε προσεκτικοί στον καθαρισμό των αυτιών μας με τη χρήση της μπατονέτας μετά το μπάνιο, αλλά ίσως δεν είναι γνωστό ότι θα πρέπει να αποφεύγουμε τον πολύ συχνό καθαρισμό τους με αυτήν τη μέθοδο.

Ακολουθούν οι μερικοί λόγοι για τους οποίους δεν θα πρέπει να το παρακάνουμε καθώς έτσι ενδέχεται να προκαλέσουμε σημαντικά προβλήματα:

• Το κίτρινο σμήγμα που αφαιρείτε με τη μπατονέτα δεν είναι βρωμιά, αλλά υγρό που παράγει το αυτί προκειμένου να καθαριστεί από μικρόβια και νεκρά κύτταρα. Επομένως, προκειμένου να αποφύγουμε τον τραυματισμό από μια απότομη κίνηση, πρέπει να αρκούμαστε σε ένα απλό καθάρισμα του εξωτερικού μέρους του αυτιού με μία καθαρή πετσέτα.
• Δεν θα πρέπει να πιστεύουμε πως τα αυτιά μας είναι καθαρά επειδή τα καθαρίζουμε με αυτόν τον τρόπο: στην πραγματικότητα μόνο ένα μικρό μέρος αυτού του κίτρινου σμήγματος έχει αφαιρεθεί, ενώ η μεγαλύτερη ποσότητά του βρίσκεται πιο βαθιά και ίσως χρειάζεται μια επίσκεψη σε Ωτορινολαρυγγολόγο για σωστό καθαρισμό.