H γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση είναι μια ασθένεια που επηρεάζει πολλούς ανθρώπους όταν γευματίζουν. Ο οισοφάγος δεν είναι απλά ένας μυς διότι γύρω του υπάρχει μυϊκός ιστός , οποίος είναι πάντα κλειστός κι επιτρέπει στο φαγητό να περάσει στον οισοφάγο όταν ανοίγει.
Εμποδίζει την άνοδο των οξέων του στομάχου ή με άλλα λόγια , την παλινδρόμηση. Στο άρθρο αυτό θα μάθετε για την κατάλληλη διατροφή για όσους πάσχουν από αυτού του είδους την παλινδρόμηση.
Τι πρέπει να γνωρίζετε για την Παλινδρόμηση Στομάχου
Όταν ο μυϊκός ιστός που καλύπτει τον οισοφάγο αποδυναμώνεται, τα συμπτώματα αρχίζουν γιατί το οξύ ξεκινά να κολλάει στα τοιχώματα του οισοφάγου. Τα σημάδια που δείχνουν ότι πάσχετε από παλινδρόμηση στομάχου είναιτα εξής: οξύτητα, μια πικρή ή όξινη γεύση στο στόμα σας ή πόνος στο στήθος. Αυτή η διαταραχή ονομάζεται GERD (ασθένεια γαστροοισοφαγικής παλινδρόμησης). Υπάρχουν πολλοί παράγοντες για τις αιτίες πίσω από την παλινδρόμηση στομάχου με βασική τα τρόφιμα.
Οι δίαιτες που έχουν σχεδιαστεί για την καταπολέμηση της παλινδρόμησης στομάχου είναι σχετικά εύκολες. Οι ασθενείς μπορούν να τρώνε όλων των ειδών τις τροφές με κάποιες εξαιρέσεις. Χρειάζεται να καταναλώνουν μεγαλύτερες ποσότητες βιταμίνης C (ή σε συμπληρώματα αν κάποιος έχει δυσενεξία στις ντομάτες, στα πορτοκάλια ή στις πιπεριές).
